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Artículos y Noticias

miércoles, 14 de mayo de 2014

4 Maneras de pelar ajo fácilmente.


Existen un sin fin de maneras de pelar ajo, aquí te presento 4 maneras muy sencillas.

Microondas: coloca los dientes de ajo en el microondas durante 10 segundos a una potencia del 60%. Retíralos y verifica con tus manos si están calientes o no. Aprieta cada ajo por uno de los extremos, de tal manera que el mismo se resbalará de la piel que lo cubre.

Agua fría: deja marinados los dientes de ajo en agua helada durante 15 minutos, retíralos y guárdalos en el refrigerador sin tapar durante toda la noche. Cuando los peles, su piel podrá desprenderse con mucha facilidad.

Golpe seco: sobre una tabla coloca el diente de ajo y da un golpe seco con el mango del cuchillo o con el mortero, verás cómo se desprende la piel.

Agua caliente: si deseas pelar los dientes de ajo en ese momento, remójalos en agua caliente durante 10 minutos, para que los mismos se ablanden y retírales la piel.

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