Ingredientes:
- 1 paquete de galletas marias
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 3 huevos enteros
- 1 barra de mantequilla o margarina
- 1 queso philadelfia grande
Modo de preparación:
Primero se muelen las galletas se deja un poco de la galleta para cubrir el pay y que quede una costra dorada.
Despues con lo que queda se junta con la margarina para fromar una pasta y forrar el molde para pay.Despues se licuan aparte los demas ingredientes juntos. Se vacian al molde y se le espolvorea la galleta que se aparto encima.
Despues se pone a hornear por espacio de 30 a 40 min o hasta que al intrcoducir un palillo este salga limpio ademas de que la costra este dorada.
Se deja enfriar en el horno ya apagado.
